.如果您在您的烧烤店门口,旋转我们的烧烤炉,你放心会吸引很多的人气,很大一个
烧烤炉,从这边进去是油烟,到那边出来没有烟了,环保又神奇
2、可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到佳烤制效果,同时克服了传统炭烤较易将食物烤糊的弊端,木炭无烟烧烤车,而且用炭量可节约50%以上.
该机型属于一体式净化机,取代传统烧烤车,*安装,通电即可使用,易维护,运行费用低、使用寿命长,全机体不锈钢造型,外形美观,满足低空排放要求。
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无烟烧烤车 木炭无烟烧烤炉原理
木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
燃气无烟烧烤炉 红外线烧烤炉
技术参数:
尺寸:可按客户规格定做
进气管径:10MM
烧烤范围:60*20CM
气源:液化石油气、天然气、管道气
工作效率:700-1000串/小时
1,不锈钢结构,有温控功能,
2, 杜绝了油烟、飞灰的产生。非常环保。
3, 进口加热系统
燃气烧烤炉原理
一般的都采用不锈钢炉体,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是天然气的燃烧的了、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制,电子脉冲开关还可以控制火苗的大小可以来控制铁板的温度实用方便。
平时烤炉的保养:
1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂
2、将烧烤炉安放在通风\干燥的地方
3、盖上烧烤炉罩
4、不要在烧烤炉上压重物
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈
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3、炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度快,出品率高.