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干蹦鸡又名干嘣鸡,也被称为干蹦鸡,爆米鸡,干爆鸡,LCEvhYeT0njSv2AN起源于山东济南,鲁菜菜系,炒鸡口味,后传入中原地区经改良发展完善,干嘣鸡入口酥烂肥嫩,风味*特。
将腌好的鸡剁成块放入干蹦鸡设备中,文火高压5分钟即可。
可以根据自己的意愿和经济实力来选择经营方式:既可以流动于商业街、小吃城、步行街、旅游景点,也可以固定开店。