承德鹅炉 烤炉 烘烤炉 烤鸭炉安国燃气烤鸭炉 旋转烤鸭炉定州电烤鸭炉

炭烧烤鸭炉 不锈钢烧鹅炉 北京烤鸭炉 木炭烤鸭炉 电烤鸭炉 燃气烤鸭炉 旋转烤鸭炉 果木碳烤鸭炉 烤鸭机 果木炭烤鸭炉 果木鹅炉 鹅炉 烤炉 烘烤炉 烤鸭炉 dtmlrXscWjCTYBYh鸭炉 炭炉 果炭炉京式烤鸭挂炉 焖炉 果木炭烤鸭炉 

阜阳致诚机械科技有限公司

微信号：

地址：安徽省阜阳市颍州开发区科技创业服务中心208号

具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。

主体结构：不锈钢炉身，内衬耐火土炉胆

主体直径：90厘米

壁厚：0.8毫米左右

主体炉高：135厘米

烤鸭数量：20只/炉 左右

含金属耐火土炉胆一套，整体由三节组合而成，质轻，移动拆卸方便，易于清洗操作，美观大方，内挂烤。

“烤鸭”的来源：早在明朝时就已成为北京官府家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家**的烤鸭店“便宜坊”、“全聚德”，便是明朝时开业。到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时京都往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

“烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味*特的“北京烤鸭”，故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法，但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处都有且售价低全国平均在5－8元左右1只，烤制好后出售价格在20-50元不等，是快速致富的务实项目之一!