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阜阳致诚机械科技有限公司

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   电扒炉又称铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。

DPL全不锈钢电扒炉
电压:~220V
功率:4.4kw
净重:25kg
外形尺寸:555×430×240mm

主要特点：

   全不锈钢机体、热效能高，自动控温装置，安全节能，操作简单

该炉可单独使用，亦可配套使用，能烤制羊肉串，牛排，所烤的食品香、酥、脆。

主要特点

全不锈钢机体、热效能高，自动控温装置，安全节能，操作简单

DPL-系列电扒炉
DPL-740
电压:220V
功率:4.4kw
净重:37kg
外形尺寸:730×470×240mm

    采用不锈钢结构，是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。1.2mm厚度围裙，8mm扒板，外资温控器，操作方便，温控器：进口原件。
该炉可单独使用，亦可配套使用，能烤制羊肉串，牛排，所烤的食品香、酥、脆。

燃气扒炉

使用气体：液体石油气（带低压调节阀）

控制开关:2个
规格:730×530×460mm

重量：43KG

使用范围 :
  手抓饼、　煎炒肉类、海鲜、热狗香肠、鸡肾、鱼、蔬果和炒饭炒面等食品.
主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等

    铁板烧在日本十分流行，正宗的日式铁板烧，顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食，而铁板烧成为日本料理中昂贵的一种，原因在于铁板烧会选用较上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。

铁板烧是一种西餐和中餐相结合的餐饮方式。铁板烧的原理是以一块大铁板把食物加热，由厨师在铁板上烧烤及处理各种食材。它把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师的厨艺。

铁板烧是较高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃铁板烧是财富和地位的象征，原因在于铁板烧会选用较上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等，同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。

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